8.00 € Fritto misto di verdure (carciofi, zucchini e funghi)
Légumes frits (artichauts, courgettes et champignons)
9.00 € Insalata di carciofi crudi con scaglie di parmiggiano
Salade d’artichauts crus avec copeaux de parmesan.
18.00 € Affettati misti per due personne
Sélection de charcuteries pour deux personnes
9.00 € Carne cruda tagliata con coltello e condita con aceto balsamico,olio di tartufo,erbe mediterranee e scaglie di parmigiano
Tartare de boeuf coupé au couteau et assaisonnée de vinaigre balsamique,huile de truffe, herbes de la Méditerranée et accompagné coupeaux de parmesan
10,00€ Insalata di polpo con verdure di stagione,olio extravergine d’oliva e limone
salade de poulpe avec légumes de saison,,huile d’olive extra vierge ,assaisonnée de citron.
9,00€ Burratina con prosciutto san daniele o pomodoro
burratina au jambon di san daniele ou tomates
7.00€ Bruschetta con dadolinata di pomodori freschi,aglio e basilico.
Brusquetta: pain grillé avec concassée de tomates fraiches, ail et basilic.
9,00€ Polenta Piemontese ricoperta di tartufo Tuber aestivum .
Polenta Piemontaise recouverte de fines lamelles de truffe Tuber Aestivum.